坂井銘醸で新商品を発売
坂井銘醸株式会社（戸倉）は地元産のあんずを純米吟醸原酒に漬け込んだオリジナルの杏酒「杏の吟醸酒２０２５」を11月８日に発売した。使用したあんずは同社従業員が６月に収穫したものを選果し手洗いしたもの。３００ｍｌは２４０本、７２０ｍｌは１７８本の合計４１８本の限定生産となっている。同社によると「華やかな香りと純米吟醸ならではの柔らかな余韻が続く」飲み口だという。価格は３００ｍｌが２３５０円と７２０ｍｌが３８５０円（税込）。問い合わせは坂井銘醸株式会社まで。
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ＦＡＸ０２６－２７６－０８４９
（担当・吉澤）
