柏屋当主・塚田浩司さん 初の長編小説『コイのレシピ』発売
屋代の柏屋料理店七代目当主・塚田浩司さん初の長編小説「コイのレシピ」がいよいよ10月５日発売される。これまでに「５分後に意外な結末」シリーズ、「意味がわかると鳥肌が立つ話」（ともに学研）で短編作品が書籍化されているが、念願の単著デビューとなった。本作はＷｅｂ小説投稿サイト「ステキブンゲイ」の第２回大賞受賞作。刊行にあたり５月以降審査員や編集者のアドバイスを受け、２か月半かけ加筆して完成した。塚田さんは「主人公たちのキャラクター造形を変更したことで、物語に深みが出た」と手応えを語る。
ちなみに塚田さんが３年前に作品の着想を得て取材を行ったＷＡＳＨＯＫＵグランプリ出場者の萩原彩音さん（当時高校生）は現在金沢のミシュラン二つ星「日本料理 銭屋」で修業中だそうだ。料理人との二刀流で執筆活動を行う塚田さんは「２作目、３作目と出版できるよう頑張りたい」と抱負を述べた。
塚田浩司さん
