屋代南高校 ライフデザイン科
作品発表会・学習発表会
屋代南高校は12月13日、更埴文化会館でライフデザイン科作品発表会「Dear…」を開催した。フードデザインコースは春から取り組んできた色部米菓とのおやき新商品の共同開発について成果を報告。別のグループは更級農業高校とのコラボによるりんごのお菓子作りや、穂高商業高校とのカシスジャムを使ったお菓子の開発の様子を紹介した。また、10月に開催された「ナガノきのこ大祭」に参加して、賞を受賞した料理のレシピが動画で披露された。「お菓子の家」のコーナーでは完成した作品をステージ上に陳列した。
後半のファッションデザインコースは始めに学習発表。性別や国籍、年齢などを包括するインクルーシブファッションやファッション界のSDGsの課題と取り組みについての学習内容を発表した。製作に協力した稲荷山養護学校の生徒も完成作品を身に着けて登場した。ファッション甲子園での入選作も披露された。
続いて行われたファッションショーでは生徒がモデルとなり登場。音楽と照明の演出のなか、華麗にステージを歩いた。発表会終了後、菓子の販売コーナーには長い列が出来て相次いで売り切れていた。

フードデザインコースの発表 「お菓子の家」


ファッションデザインコースのファッションショー
