社会福祉協議会 珈琲福祉入門講座

千曲市社会福祉協議会では団塊世代の男性を対象に地域福祉活動講座を開講。「珈琲福祉」と銘打ち2月からコーヒー職人・バリスタのレクチャーを実施した。

川中島のコーヒー焙煎所「PianoPiano」のオーナーを講師に招き、2回にわたり座学と実技を学んだ受講者は3月8日、実際に福祉施設を訪問コーヒーのサービスを提供した。今回訪れた市内戸倉の社会福祉法人・千寿会ケアハウス千曲では食堂で施設利用者らが焙煎の様子を見学。その煬で滝れ立てのコーヒーを味わった。 利用者からは「コロナで大変な時代だが、ゆっくりコーヒーの味を楽しむことが出来た」ご好評たった。

今回の受講者は40代~60代の16名
この日焙煎した豆は深煎りのタンザニア